304不锈钢和201不锈钢到底哪个好，具体情况具体分析：

　　1、规格：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢板，201为国产不锈钢板。

　　2、201组成为17Cr－4．5Ni－6Mn－N，是节Ni钢种，301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性，用于铁路车辆。

　　3、304组成为18Cr－9Ni，是得到广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。