不锈钢06厚度是0.5算正常。不同的不锈钢板，有相应的标准。比如：按国标（我国家标准GB）的话，有以下几种相应的标准：

1、冷轧不锈钢板国家标准：GB/T 3280-2015 不锈钢冷轧钢板和钢带。

2、热轧不锈钢板国家标准：GB/T 4237-2015 不锈钢热轧钢板和钢带。

3、承压设备用不锈钢板国家标准：GB/T 24511-2017 承压设备用不锈钢和耐热钢钢板和钢带。

如果是按照其他标准，如美标ASTM、日标JIS、欧标EN，则需要按照其相应的规定，执行不锈钢板厚度标准。